KAMPAR (auranews.id) – Beberapa dosen Politeknik Kampar serta instruktur dari Program Studi Teknik Pengolahan Sawit melakukan kegiatan Iptek penerapan mesin perajang kepada UKM yang dibiayai oleh dana hibah dari Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Kementrian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Kemenristekdikti).
Guna merealisasikan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Tim PKM dari Politeknik Kampar menyerahkan mesin perajang yang digunakan untuk pengolahan produk kripik tojin kepada salah satu UKM yang dimiliki oleh Dewi Harnis di Kecamatan Kampar, Senin (11/06/2018).
Rangkaian kegiatan pengabdian kepada masyarakat berlangsung dari bulan Juli 2018 sampai Agustus 2018. Kegiatan tersebut diawali dengan penerapan mesin perajang untuk produk kripik tojin yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Adapun mitra sasaran dari kegiatan tersebut yaitu beberapa UKM Industri Rumah Tangga Olahan Umbi yang berlokasi di Kecamatan Kampar, Kabupaten Kampar.
Pemilik UKM, Dewi Harnis yang mendapat bantuan mesin dari Politeknik Kampar terlihat sangat senang dan antusias dengan bantuan mesin tersebut karena selama ini produksi kerupuk tojin dilakukan secara manual.
Kegiatan PKM ini nantinya akan dilanjutkan dengan kegiatan pelatihan pengolahan limbah kulit singkong menjadi produk yang bernilai ekonomis yang direncanakan akan dilaksanakan pada bulan Juli 2018.
Serangkaian kegiatan pengabdian kepada masyarakat tersebut dapat terlaksana atas dukungan dana yang diperoleh oleh Fatmayati, ST, MSi (Ketua Tim) karena telah lolos seleksi pada Hibah Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Tahun Anggaran 2018 yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Penguatan Riset dan Pengembangan, Kementrian Riset dan Pendidikan Tinggi.(***)